アジフライ弁当

・白飯（梅干し、赤しそふりかけ、だしがら昆布の佃煮）
・アジフライ
・チンゲンサイのナムル
・ちくわぶのトッポギ風
・スナップエンドウ

アジフライは衣がついたものを揚げ焼きしただけ。ちゃんと揚げたほうが美味しそうですけど、まあいいか。ちくわぶはおでんの残り。検索して出てきたトッポギ風にしました。「食感がトッポギじゃない。」と不満を言われましたが、そりゃあちくわぶですから！

8日に島根から帰るはずが雪で全便欠航。翌日は満席で10日に帰ってきました。Wi-Fiさえ繋がっていればどこにいても仕事ができてしまうのが悲しい。慣れない雪道の運転の疲れが、ホテルに2泊してだいぶ回復しました。結果オーライ。

なかなか通常運転モードになりませんが、ボチボチと頑張ります。


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