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カフェのパン
2017年08月28日
24日に行ったカフェのパンで朝ごはん。天然酵母で美味しいです。ブルー...
桃のケーキ
2017年08月27日
富山県南砺市の城端(じょうはな)に行きました。曳山祭がユネスコの無形...
鉄板焼ランチ
2017年08月26日
今日明日は作業と学外授業の合間の休みです。車で1時間ほど行ったところ...
そうめんチャンプルー
2017年08月25日
今日の昼は、公民館のイベントのそうめん流しに参加しました。残ったそう...
ピザランチ
2017年08月24日
村にある唯一のカフェでオクラとナスのピザ。移住したご夫婦がこぢんまり...
ごまとろろ蕎麦定食
2017年08月24日
今日はお蕎麦やさんで定食。出張の時にいつも行くお店の新メニュー。冷た...
とろろステーキ
2017年08月22日
今日のお昼はとろろステーキ。ごま油をしいて、山芋と卵のふわふわのタネ...
出張とコンビニ・サンドイッチ
2017年08月21日
今日から10日ほど国内出張です。学生数名と一緒に前半は作業、後半は学外...
しそジュース
2017年08月20日
しそジュースをつくりました。毎年濃縮を8リットルくらいつくって、少しず...
ゴーヤのはなし
2017年08月19日
木曜日、久しぶりの晴れ間に畑に行きました。プチトマトやキュウリはも...
イワシの梅しょうが煮弁当
2017年08月18日
・梅しそご飯(しそは畑から) ・イワシの梅しょうが煮 ・卵焼き(ネギ...
明治時代のお弁当(4)サンドウィッチ
2017年08月17日
*イメージ画像です 明治38年の『欧米料理法全書』には15種類のサン...
弁当おかずの四天王(ランキングサイトから)
2017年08月16日
*2年前の弁当です。写真と記事の内容にはあまり関係がありません。あしから...
明治時代のお弁当(3)豆腐料理
2017年08月15日
毎日のように入れる卵料理とは逆に、普段の食卓にのぼるわりには弁当に入...
明治時代のお弁当(2)卵料理「賽の目卵」
2017年08月14日
お弁当のおかずで欠かせないのは卵料理です。そのわりには、いつも卵焼き...
冷やし中華
2017年08月13日
昨日のお昼はゴマだれ冷やし中華。炊飯器鷄、ゆで卵、トマトのピクルス(...
明治時代のお弁当(1) 豪華な食材
2017年08月12日
*イメージ画像です。 ブログを始めてから折に触れて関連することを調べ...
フレンチトースト
2017年08月11日
昨日の晩御飯はパスタとフレンチトースト。夫が食べないので一人分です。食...
イワシのコンフィ弁当
2017年08月10日
・ご飯、梅干し ・イワシのコンフィ、シソ巻き(シソは畑から) ・ゆで...
トマトカレーうどん
2017年08月09日
昨日は羽田空港でカレーうどん。第1ターミナルのcuudというお店です...
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夫婦ともに大学で教えています。毎日のお弁当と昼食の備忘録。借りている小さな畑の野菜も使います。
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